梅博士教你如何补钙

最近的患者里面,骨质疏松的比较多些,更有因为骨质疏松引起骨折的患者,和患者交流过程中经常会被问起如何补钙才健康,今天就来说下如何科学补钙。

钙的来源最好的是从食物当中获得,日常食物里面:乳制品;豆制品;深绿色的蔬菜,如油菜、小白菜、芥蓝等;以及芝麻酱、坚果里面钙的含量都是比较高的。也就是说,如果能一天内喝300ml以上牛奶,并且吃500g以上的深绿色蔬菜,再配合其他的食物摄取,基本可以满足成年人一天800mg钙质的摄入标准,并不一定需要特意的去服用钙片等保健品。

但是有很多人不喜欢食用乳制品,或者对于乳制品过敏,在摄入量不足的同时,可以适当的增加外源性钙补充剂,也就是钙片来补充身体的需求,一般来说也不是越多越好,一天400mg上下就基本够用了。

如果希望吃进去的钙能被身体良好的应用,除了补充够量以外,还要注意提高钙质的吸收效率。

如何吃钙片更科学呢?

首先一点是要随着三餐一起服用,这样做的好处是随着进食,胃酸会大量分泌,可以将钙片分解出更多的钙离子被人体吸收。并且食物与钙片混合,还可以减少一些偏碱性的钙片对于胃黏膜的刺激,这一点对于老年人尤其重要,一定要记得不要空腹吃钙片。

另外重要的一点就是吃钙片的时间选择,最好是在晚餐的时候来吃。因为夜晚体内所应用的钙大多是从骨骼中提取出来补充到血液里面来应用。这是由于在身体内分泌的作用下,夜间血钙水平也会处于较低水平,这种低血钙的情况会刺激甲状旁腺激素的分泌,进一步加速骨骼钙质的分解,因此晚餐补钙尤其重要,可以有效的维持血钙的浓度,身体就不会去动用骨头里面的“老本儿”了。

但是一定要记得,钙片并不能代替正常饮食,它只是补充剂,因为食物中一些微量元素如钾和镁是可以帮助钙的吸收与应用的。同样钙片也不能代替运动,如果没有了运动,身体就会认为并不需要储备钙质,骨骼的钙就得不到补充,吃进去的钙会被身体大量排出,反而增加了肝肾的负担。

因此要记住下面的话:

补钙千万条,

饮食第一条,

补钙不锻炼,

骨骼两行泪。

 

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